Der DOK-Versuch bei Therwil vergleicht die drei Ackerbausysteme biodynamisch, biologisch und konventionell (D: biodynamisch, O: bioorganisch, K: konventionell). Er ist der weltweit älteste und bedeutendste Langzeitversuch mit einem Systemansatz im Biolandbau. Der DOK-Versuch rückt die herausragende Bedeutung der Bodenfruchtbarkeit ins Zentrum und zeigt deutlich auf, wie essentiell eine nachhaltige Bewirtschaftung dieser wertvollen Ressource ist: Fruchtbarer Boden ist die Basis jeder landwirtschaftlichen Produktion und jedes nachhaltigen Ernährungssystems.