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Aktuelles
| Martin Quantin
Burdeos: efectos de la biodinámica en la estructura y la composición de las pieles de las uvas
La viticultura es sin duda el sector productivo en el que la biodinámica se ha…
¡Ya está disponible el programa del Encuentro Agrícola 2027!
Trabajar con la inteligencia de la vida
Como agricultoras y agricultores, en…
| Martin Quantin
El té en la India: veinte años de comparación entre la agricultura convencional, orgánica y biodinámica
El té es una de las bebidas más consumidas en el mundo. Los métodos de…
| Gaudenz Hurter
Encuesta: biodinámica y fenómenos climáticos extremos
El verano de 2026 ha traído consigo diversos retos en diferentes partes del mundo. Sequías, inundaciones, incendios…
Espacios de experimentación para profundizar en la biodinámica
7 sesiones en línea para aprender juntos y unos de otros
Hemos recibido muchas…
| Ruben von Schwanenflügel und Jasmin Peschke
Cocinar es ser humano
El ser humano es el único ser vivo de la Tierra que cocina sus alimentos. Ningún animal es capaz de utilizar el calor o el fuego de tal manera que se cree…
| Eduardo Rincón und Ueli Hurter
Convocatoria de contribuciones para el Congreso de Agricultura 2027
La biodinámica no es una mera aplicación de conocimientos y técnicas: se convierte en el arte de la co-creación…
| Martin Quantin
Agricultura resiliente al cambio climático
¿Cómo se pueden lograr sistemas agrícolas resilientes?
El mes de junio de 2026 fue el más caluroso…
| Lea Knöpfler und Jasmin Peschke
La cultura gastronómica fomenta la salud
Para llevar una alimentación saludable, es fundamental lo que se come. Sin embargo, es igual de importante la manera en que se come.…
| Martin Quantin
Los preparados biodinámicos: ¿bioestimulantes para el suelo y el compost?
Un reciente estudio a gran escala realizado por un equipo italiano (Piccolo et al., 2026) analiza las…
Convocatoria de contribuciones para el Congreso de Agricultura 2027
Bajo el lema «Trabajar con la inteligencia de la vida», y centrándonos en el microbioma, el próximo congreso…
| Martin Quantin
Diluciones altas dinamizadas en agricultura: ¿qué sabemos hoy?
En la búsqueda de métodos agrícolas más sostenibles, agricultores e investigadores exploran formas de fortalecer…
| Dr. Jasmin Peschke und Lea Knöpfler
«One Health»: Cómo se relacionan el microbioma del suelo, las plantas y el intestino humano (Parte I)
La microbiota del suelo y la de las plantas están estrechamente…
Raporte de Activitades de 2025
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Tras el centenario de la agricultura biodinámica en 2024, el año 2025 estuvo plenamente dedicado al futuro:…
| Maike Ehrlichmann und Dr. Jasmin Peschke
El efecto detrás del sabor: explorar la vitalidad
¿Por qué la calidad biodinámica tiene un impacto muy fuerte en el ámbito del vino? Una posible respuesta no se encuentra…
