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  1. Sección de Agricultura
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¿Alteran los pesticidas el peso corporal?

Creado por Dr. Jasmin Peschke und Lea Knöpfler | 07.07.2025 |   Nutricional

Los pesticidas son perjudiciales para las personas y la naturaleza. Sin embargo, hoy en día se utiliza el doble que en 1990. Al mismo tiempo, la…

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Los preparados biodinámicos activan los microorganismos en el suelo

Creado por Anna Storchenegger | 23.06.2025 |   Prensa

Jürgen Fritz presenta su modelo explicativo sobre el efecto estadísticamente significativo

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La calidad del agua como reflejo de su gestión

Creado por Jasmin Peschke und Lea Knöpfler | 04.06.2025 |   Nutricional

El agua es un recurso vital. La situación mundial del agua demuestra que su uso actual no es ni sostenible ni saludable. Las consecuencias son…

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Raporte de Activitades de 2024

22.05.2025 |   Informe de actividad

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Convocatoria de contribuciones para la Conferencia sobre Agricultura 2026

13.05.2025 |   LWT-26

Envíe su propuesta ahora

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¿ En qué dirección avanza la nutrición ?

Creado por Dr. Jasmin Peschke und Lea Knöpfler | 06.05.2025 |   Nutricional

Tendencias actuales

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Prueba de estrés en el almacenamiento: los pepinos biodinámicos son los más vitales

Creado por Dr. Jasmin Peschke und Lea Sprügel | 08.04.2025 |   Nutricional

La vitalidad de los pepinos puede comprobarse mediante una prueba de almacenamiento en condiciones de estrés, lo que permite una evaluación de la…

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Bacterias del campo al intestino: comparación de manzanas biodinámicas y convencionales

Creado por Jasmin Peschke und Lea Sprügel | 04.03.2025 |   Investigación

La relación entre las bacterias intestinales y la salud humana es bien conocida. Sin embargo, no se ha investigado en profundidad cómo difieren las…

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Tema anual 2025/26

14.02.2025 |   LWT-25

"You never farm alone". Comunidades dinámicas para el futuro

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Dar forma a la vida – Sembrar el futuro

Creado por Ueli Hurter | 11.02.2025 |   Prensa

Una mirada a la Conferencia de Agricultura 2025

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¡Cálida invitación al Congreso de Agricultura 2025!

19.12.2024 |   LWT-25

¡El programa del Congreso de Agricultura 2025 ya está disponible!

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«Redescubrir lo que es la vida »

Creado por Anna Storchenegger | 18.12.2024 |   Prensa

Métodos de cultivo sostenibles como la biodinámica triunfan en todo el mundo

 

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Nuestra tierra, nuestro futuro

27.11.2024 |   SLW Veranstaltungen

Apertura de la Conferencia de Agricultura 2025

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Azúcar: una cuestión de equilibrio

Creado por Dr. Jasmin Peschke und Lea Sprügel | 20.11.2024 |   Nutricional

Si se consume demasiado azúcar de forma permanente, se deteriora la salud, incluida la función cerebral. Al mismo tiempo, las preferencias…

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¿Son los productos veganos una alternativa a los de origen animal o simplemente diferentes?

Creado por Jasmin Peschke | 25.10.2024 |   Nutricional

Los productos veganos son cada vez más populares. Hay quienes están convencidos de obtener una alternativa sana y respetuosa con el clima, y quienes…

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Autosuficiencia alimentaria y autonomía

Creado por Sebastian Jüngel | 26.09.2024 |   Prensa

La agricultura biodinámica se solidariza con el lema del Día Mundial de la Alimentación 2024

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Oportunismo – «por la salvación del suelo»

Creado por Sebastian Jüngel | 03.09.2024 |   Prensa

Estudio ‹El movimiento biodinámico y Demeter en tiempos del nacionalsocialismo›

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El procesado intensivo reduce la calidad de los cereales

Creado por Dr. Jasmin Peschke und Lea Sprügel | 29.08.2024 |   Research-Results

Los cereales para el desayuno están ganando popularidad, a menudo percibidos como opciones saludables, incluso entre los clientes de productos…

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El derecho humano a alimentos sanos

Creado por Anna Storchenegger | 23.08.2024 |   Prensa

Cortometraje sobre 100 años agricultura biodinámica

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El jugo de manzana naturalmente turbio influye directamente al intestino

Creado por Dr. Jasmin Peschke und Lea Sprügel | 07.08.2024 |   Nutricional

Los alimentos naturales favorecen la salud. Una base importante para ello es un intestino sano con una barrera intestinal que funcione bien, en la que…

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Al aire libre: un sistema inmunitario sano gracias al efecto granja

Creado por Dr. Jasmin Peschke und Lea Sprügel | 02.07.2024 |   Nutricional

Las enfermedades alérgicas y las condiciones ambientales están estrechamente relacionadas. La llamada "hipótesis de la higiene" se puso a prueba en el…

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Crecer y madurar son dos aspectos que van unidos

Creado por Dr. Jasmin Peschke und Lea Sprügel | 01.06.2024 |   Nutricional

El desarrollo de las plantas incluye tanto la formación de masa como la diferenciación, que se refleja en el contenido de sustancias vegetales…

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Publicaciones sobre la Conferencia Agrícola 2024

23.05.2024 |   Prensa

Sol – Tierra – Hombre. 100 años del curso de agricultura

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Los pies en la tierra, la mente en las estrellas

Creado por Jean-Michel Florin | 22.05.2024 |   News

100 años de biodinámica en el Goetheanum: una fiesta para las personas y la naturaleza

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Mejor competencia alimentaria que semáforos

Creado por Dr. Jasmin Peschke und Lea Sprügel | 05.05.2024 |   Nutricional

Europa ha introducido el semáforo nutricional Nutri-Score para fomentar una alimentación sana y simplificar la elección de alimentos. Después de…

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¿Productos de origen animal provenientes del laboratorio en el futuro?

Creado por Dr. Jasmin Peschke und Lea Sprügel | 02.04.2024 |   Sektion für Landwirtschaft

¿Nos alimentaremos en el futuro con productos de laboratorio? En vista de la actual situación mundial y climática, la cuestión de la alimentación…

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El impulso biodinámico en el mundo

12.03.2024 |   LWT-24

Colección de carteles con motivo del centenario de la agricultura biodinámica

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Tema anual 2024/25: La tierra como ser vivo

20.02.2024 |   Sektion für Landwirtschaft

En el Congreso de Agricultura del 2025 y el tema anual asociado, queremos mirar hacia el futuro.

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¡Vaya fiesta!

Creado por Jean-Michel Florin | 11.02.2024 |   Prensa

Alrededor de 1.000 personas de 51 países celebraron juntas el centenario del Curso de Agricultura de Rudolf Steiner durante la Conferencia Agrícola…

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Cordial invitación a la conferencia de aniversario

Creado por Jean-Michel Florin und Ueli Hurter | 07.12.2023 |   Curso de Agricultura

La Conferencia de Agricultura se celebra bajo el título "Sol - Tierra - Humano". Estas palabras resumen un verso que se ha convertido en la…

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Alimentos fermentados para mentes inteligentes

Creado por Lea Sprügel / Dr. Jasmin Peschke | 06.12.2023 |   Nutricional

Los alimentos fermentados reducen la inflamación y tienen un efecto positivo en la diversidad de bacterias intestinales, y actúan más rápidamente que…

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El engañoso sabor dulce de los sustitutos del azúcar

Creado por Lea Sprügel / Dr. Jasmin Peschke | 05.11.2023 |   Nutricional

Actualmente sabemos que un consumo elevado de azúcar puede perjudicar nuestra salud, pero no por ello queremos renunciar a los caprichos dulces. Por…

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El programa de la conferencia de aniversario ya está aquí!

05.10.2023 |   Curso de Agricultura

En las últimas semanas, la Sección y el Grupo Asesor han elaborado un variado programa de conferencias con más de 90 contribuciones diferentes. Esta…

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La práctica temprana: los niños pequeños se benefician del contacto con los alimentos

Creado por Maryna Bogdanok / Lea Sprügel / Jasmin Peschke | 25.09.2023 |   Nutricional

Desde hace tiempo se sabe que la lactancia materna tiene un efecto preventivo sobre el desarrollo de alergias en los años posteriores de la vida [1].…

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«Aprender a entender el agua significa proteger la vida»

Creado por Sebastian Jüngel | 14.09.2023 |   Prensa

El equilibrio hídrico de la Tierra está desequilibrado. Las condiciones meteorológicas extremas a veces provocan sequías, a veces inundaciones. El…

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Alimentos ultra procesados y cáncer

Creado por Lea Sprügel / Jasmin Peschke | 19.06.2023 |   Nutricional

Informe sobre el nuevo estudio de Kliemann et al.

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El sacrificio en la granja: las hormonas del estrés de los animales se reducen hasta veinte veces

Creado por Lea Sprügel / Jasmin Peschke | 19.06.2023 |   Nutricional

Informe sobre un estudio reciente

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Call: Your contribution to the "Biodynamic Resource Hub"

13.06.2023 |   Consultoría

Seeds for the development of the world-wide movement

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Documentación sobre la Conferencia de Agricultura de 2023

31.05.2023 |   LWT-23

Reflexiones sobre la agricultura como impulso cultural

Rumbo al centenario de la biodinámica

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Agriculture Conference 2023 Video

24.05.2023 |   LWT-23
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La leche como espejo de su entorno

Creado por Jasmin Peschke / Lea Sprügel | 01.05.2023 |   Nutricional

La leche materna -como primer alimento del recién nacido, ya sea humano o mamífero- contiene todos los nutrientes esenciales que éste necesita. La…

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Glyphosate and the microbiome

Creado por Maryna Bogdanok / Jasmin Peschke | 26.04.2023 |   Nutricional

Pesticides are substances that are used in agriculture and public health to control pests. The word “pesticide” comes from the English pest meaning…

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Microbiota

Creado por Maryna Bogdanok / Jasmin Peschke | 01.04.2023 |   Nutricional

Does our gut microbiota impact our thinking?

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Conferencia Mundial del Goetheanum – Construimos el movimiento mundial

29.03.2023 |   News

On 27 September the Goetheanum World Conference 2023 begins! During Michaelmas we will be working at the Goetheanum on the next steps for the future…

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Reporte de Actividades de 2022

27.03.2023 |   Informe de actividad

.

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Alimentación positiva

Creado por Lea Sprügel / Jasmin Peschke | 22.03.2023 |   Nutricional

Sentirse sano no es sólo una cuestión del estado físico, sino también del bienestar mental y la actividad espiritual. Según la Organización Mundial de…

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NEWSLETTER 8 International Professional Group Medicinal, Aromatic and Cosmetic Plants

14.02.2023 |   Hierbas

The newsletter from the international professional group "Healing Herbs, Aromatic Herbs and Cosmetic Plants" is out! You will find there insights into…

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Reseña del Congreso de Agricultura "La agricultura como impulso cultural"   

Creado por Jean-Michel Florin | 09.02.2023 |   LWT-23

El Congreso de Agricultura volvió a celebrarse de forma presencial en el Goetheanum y fue más variado que nunca. 

 

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Report on the launch of the Biodynamic Research Platform

Creado por Lukas Maschek | 09.02.2023 |   Investigación

On 03.02.2023 the official launch of the Biodynamic Research Platform took place during the annual Agricultural Conference at the Goetheanum. The…

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Pictures from the Agriculture Conference 2023

03.02.2023 |   Prensa
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Un repaso a los 99 años del "Impulso Koberwitz”

08.12.2022 |   LWT-23

Congreso de Agricultura 2023

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The Culture of Nutrition

Creado por Maryna Bogdanok und Dr. Jasmin Peschke | 08.12.2022 |   Nutricional

Eat like the French! Nutrition as Culture

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European Biodynamic Trainers Workshop 2022 – Report

Creado por Sarah Sommer | 03.12.2022 |   SLW News

The European biodynamic trainer and teacher workshop took place from 18-19 November as part of the international biodynamic trainers’ and teachers’…

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Respirando con la crisis climatica: ¡en línea ahora!

Creado por Lin Bautze, Ueli Hurter, Johannes Kronenberg | 02.11.2022 |   Living Farms

Este texto es una llamada a que adoptes una nueva perspectiva. De nuestro clima. A nutrir la esperanza de que respiremos todos juntos y de forma sana.

…
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African Biodynamic Trainers Workshop 2022 - Report

Creado por Maaianne Knuth, Kufunda Village | 01.11.2022 |   bd trainers

October 18-22, 2022, we hosted the first ever African biodynamic trainer workshop at a Learning Centre called Kufunda Village in Zimbabwe. 30…

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Asia Pacific Biodynamic Conference and Trainers meeting 2022 - Report

Creado por Paz Bernaschina, BFDI | 31.10.2022 |   bd trainers

The Asia Pacific Biodynamic Conference was held on 20th-23th of October 2022. It was a great success in bringing so many very different people…

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Five videos of the agricultural conference as a package

10.10.2022 |   LWT-22
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"Landwirtschaftlicher Kurs" von Rudolf Steiner Taschenbuch 2022

Creado por Rudolf Steiner | 12.09.2022 |   LWT-24

Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft – Komplett überarbeitete Neuauflage nun auch als Taschenbuch

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Regístrese ahora: Biodynamic trainer & teacher conference 2022

21.08.2022 |   Ausbildung-Veranstaltung

Una conferencia en cuatro momentos diferentes, en cuatro continentes diferentes, preparada por cuatro equipos diferentes

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Resilient agriculture in a changing climate

Creado por Lin Bautze | 19.08.2022 |   Investigación

The Section for Agriculture seeks solutions to the global challenges of climate change, contradicting the claim that anthroposophy denies climate…

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The influence of the biodynamic horn silicia (501) preparation on vineyard growth

Creado por Lin Bautze | 30.06.2022 |   Research-Results-Preparations

The new study by Malagoli, M., Sut, S., Kumar, G. et al. on the influence of the horn silica preparation 501 on the plants and berries of grapevines…

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Documentación sobre la Conferencia de Agricultura de 2022

27.06.2022 |   LWT-22

La calidad a través de la biodinamica

percibir, experimentar, desarrollar

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Biodynamic agriculture as a key factor for transformation processes

Creado por Laila Grillo | 08.06.2022 |   Research-Results

In this study, Cyrille Rigolot, supported by Martin Quantin of Biodynamics Research, investigated the potential as well as the challenges of…

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Biodynamic Research Conference 2021 - Conference proceedings published

01.06.2022 |   Investigación

The second biodynamic research conference (BDRC 2021) was held from 30 August to 2 September. Over 60 contributions in the form of presentations, work…

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Hacia la calidad !

20.05.2022 |   LWT-22

Las conferencias de apertura de la Conferencia Agrícola de 2022 están disponibles gratuitamente en YouTube

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Reporte de Actividades de 2021

19.05.2022 |   Informe de actividad

.

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Vídeo: Calidad biodinámica: ¿existe realmente?

07.03.2022 |   Investigación

La calidad biodinámica puesta a prueba – con Jean-Michel Florin

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Book launch: Agriculture Course: The new edition is here!

15.02.2022 |   Curso de Agricultura

Presentation of the book and work report of the editors

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Análisis del Congreso de Agricultura 2022 – La calidad a través de la biodinamica

Creado por Jasmin Peschke / Jean-Michel Florin | 14.02.2022 |   Prensa

Es el segundo año que el Congreso de Agricultura, organizado por el Goetheanum, se celebra en línea. Más de 650 personas de todos los continentes…

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Arizona Muse brings Biodynamics to the table

03.02.2022 |   LWT-22

Interview by BFDI with Arizona Muse

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"Landwirtschaftlicher Kurs" von Rudolf Steiner

Creado por Rudolf Steiner | 01.02.2022 |   Curso de Agricultura

Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft – Komplett überarbeitete Neuauflage

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NEWSLETTER 7 International Professional Group Medicinal, Aromatic and Cosmetic Plants

31.01.2022 |   Hierbas

Download Newsletter 7 PDF

 

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Alois Lageder wine in South Tyrol

30.01.2022 |   Living Farms

The family business Alois Lageder started with a small wine shop in Bolzano and two nearby vineyards. Alois Lageder took over responsibility for the…

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Community Supported Agriculture Rekola in Finnland

30.01.2022 |   Living Farms

Rekola Farm in Finland lies in a gentle landscape of forests and lakes. The family has been working this land since 1619 and has been able to develop…

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Family farm Martinelis in Lithuania

30.01.2022 |   Living Farms

The Martinelis biodynamic family farm near Vilnius in Lithuania lies amidst lush green countryside. Despite the growing numbers of biodynamic farms,…

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Food quality one can taste and measure: Biodynamic farming‘s contribution to nutrition and climate

Creado por Sebastian Jüngel | 25.01.2022 |   Prensa

Biodynamic farming produces food of high nutritional quality. Studies prove this to be measurable beyond subjective factors such as taste. The Section…

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El efecto EcoGranja Día Mundial de la Alimentación 2021: Salutogénesis y resistencia

Creado por Jasmin Peschke, Sebastian Jüngel | 01.10.2021 |   Nutricional

Los niños que tienen contacto con animales de granja tienen menos alergias. Este fenómeno se explica por el hecho de que el sistema inmunitario se ve…

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Agriculture for life

Creado por Jean-Michel Florin | 19.09.2021 |   Prensa

Review of the second international biodynamic research conference from 30 August to 2 September 2021.

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Documentación sobre la Conferencia de Agricultura de 2021

17.05.2021 |   LWT-21

Respirando con la Crisis Climática –

Ecológicamente - socialmente - espiritualmente

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The biodynamic research conference goes online

02.03.2021 |   Research-2021

Growing beyond Resilience – The 2nd International Conference on Biodynamic Researchfrom August 30 to September 2, 2021 will be held online this year.…

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La tierra – un ser vivo

Creado por Sección de Agricultura | Sección de Jóvenes | 25.02.2021 |   Prensa

Retrospectiva del Congreso “Respirando con la crisis climática”

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Videos from the conference 2021 "Breathing with the Climate Crisis"

25.02.2021 |   LWT-21
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Pictures from the conference 2021 "Breathing with the Climate Crisis"

24.02.2021 |   Prensa
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NEWSLETTER 6 International Professional Group Herbs and medicinal plants

03.02.2021 |   Hierbas

Newsletter including a review of the meeting for the 2020 Agricultural Conference, and a short portrait of the work of "Hortus Officinarum".

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¿Cómo se refleja nuestro comportamiento en el ecosistema?

02.11.2020 |   News

La conferencia de Jean-Michel Florin fue parte del ciclo ‹Los signos del presente› con contribuciones de miembros de la Dirección del Goetheanum del…

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Dummy Image

Declaración contra el extremismo y a favor de un movimiento biodinámico abierto

05.10.2020 |   News

El Movimiento Biodinámico apoya los derechos humanos, la libertad de opinión, el pluralismo y el cosmopolitismo y se aleja de forma evidente del…

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Formación continuada en línea

Creado por Jean-Michel Florin | 16.09.2020 |   Formación

En el marco de un proyecto piloto, el pasado agosto, la Sección de Agricultura del Goetheanum llevó a cabo cuatro cursos de formación a través de…

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Grupo de Limbua en la región del Monte Kenia

12.08.2020 |   Living Farms

La Iniciativa de Limbua abarca la región del Monte de Kenia, en la que 5,000 pequeños agricultores producen valiosas nueces de macadamia bajo una sola…

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Documentación sobre la Conferencia de Agricultura de 2020

08.07.2020 |   LWT-2020

Descubriendo el espíritu en la agricultura

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Lin Bautze: Living Farms - Learning from each other worldwide

08.06.2020 |   Living Farms - Videos

In the Living Farms project, Lin Bautze and Philip Wilson visit farms around the world to document their lives and opportunities for action and then…

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Conferencia de Formadores y Maestros - ¡Documentación disponible ahora!

03.06.2020 |   Formación

En noviembre de 2019 se congregaron en el Goetheanum alrededor de 80 participantes provenientes de 27 países para debatir sobre los diversos aspectos…

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Healthy food for healthy individuals

Creado por Jasmin Peschke | 25.05.2020 |   Nutricional

Jasmin Peschke, nutritional scientist from the Section for Agriculture, describes why biodynamically cultivated and produced food is especially…

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Escuela Rudolf Steiner, Mbagathi, Nairobi

29.04.2020 |   Living Farms

Apenas uno llega a la Escuela Rudolf Steiner en Mbagathi, todo el bullicio de los suburbios de Nairobi queda detrás. Uno entra en un espacio seguro,…

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Coronavirus – restablecer el equilibrio cocinando con alegría para todos los sentidos

Creado por Jasmin Peschke / Sebastian Jüngel | 28.04.2020 |   Nutricional

“Cuando la vida cotidiana resulta monótona, es tiempo de un cambio”. A pesar de que las medidas contra el coronavirus restringen nuestras vidas, hay…

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El trabajo de la Sección continúa

03.04.2020 |   News

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Biodynamics in the world

19.03.2020 |   News

Newsletter March 2020

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Fundando la Federación Biodinámica Demeter Internacional (BFDI)

24.02.2020 |   LWT-2020

 

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Análisis de la Conferencia de Agricultura 2020

Creado por Sektion für Landwirtschaft | 19.02.2020 |   LWT-2020

“Descubriendo el espíritu en la agricultura” fue el tema de la Conferencia de Agricultura, que tuvo lugar en el Goetheanum en Suiza, del 5 al 8 de…

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Fotos del Congreso de Agricultura 2020

09.02.2020 |   LWT-2020
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Conferencereader: Congreso de Agricultura 2020

31.01.2020 |   LWT-2020

Lector de la conferencia con todos los detalles de la conferencia

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