Les résultats de l'essai à long terme DOK
Le jus de raisin produit en biodynamie vieillit moins vite – un critère de qualité recherché. Un groupe de recherche autour de Jürgen Fritz a pu…
Les méthodes morphogénétiques contribuent de manière significative à la détermination des caractéristiques de qualité des produits alimentaires comme…
Titre original : Impact of farming systems on soil ecological quality: a meta-analysis.
Synthèse par M. Quantin d’un article de Christel et al. publi…
Résumé
Les sols des vignobles présentent un risque accru de dégradation en raison de leur culture intensive. La préservation de l’intégrité et de la…
C’est aujourd’hui l’anniversaire du plus ancien et du plus important essai DOC de longue durée, qui compare les trois systèmes de culture…
Agricultural practices contribute considerably to emissions of greenhouse gases. so far, knowledge on the impact of organic compared to non-organic…
Biodynamic.research @goetheanum.ch