C'est avec plaisir que nous vous invitons à vous abonner à la lettre d'information «Circulaire» de la Section d'Agriculture du Goetheanum. Deux fois par an, en été et à Noël, nous rassemblons des articles de fond sur l'agriculture biodynamique et l'économie alimentaire, issus du travail de la section. Ainsi, dans le numéro actuel, Ueli Hurter parle en détail du congrès sur le climat de février 2021 en s'appuyant sur la lettre de Michaël de Rudolf Steiner intitulée «De la nature à la sous-nature». Ce numéro comprend également un article de Hans-Christian Zehnter sur le carbone, l’attention consciente et l'avenir de la Terre. Jasmin Peschke et Jean-Michel Florin abordent pour la première fois le prochain thème annuel, avec lequel nous voulons nous occuper de la qualité. Des informations sont fournies par l'Argentine et l'Inde sur la situation dans leurs pays respectifs pendant la période Covid-19. Une autre contribution replace l'attribution du prix Nobel de la paix au Programme alimentaire mondial dans son contexte et présente le lien entre la faim et la paix.
Tout comme la Section, le bulletin d'information a une portée internationale. La contribution individuelle - que ce soit dans la pratique ou dans la recherche - n'est pas principalement classée au niveau régional ou national. On tente l’articulation vers l'horizon des grands défis de notre temps - tels que le changement climatique, la faim dans le monde, la qualité des aliments. Cela implique toujours la question : quelle est la contribution de nous, les humains ? L'anthroposophie est une science de l'être humain qui le voit comme un être corps - âme - esprit. La Section veut cultiver et développer l'anthroposophie dans son domaine de compétence. Elle est l'une des 11 sections du Goetheanum et travaille en étroite collaboration avec la Fédération Biodynamique Demeter International.
Le Circulaire est disponible en allemand, anglais et en français. Merci d'indiquer si vous souhaitez le recevoir par courrier ou sous forme numérique. Nous ne demandons pas de participation financière et vous pouvez vous désabonner à tout moment.
Editorial, Ueli Hurter
À propos du « Cours aux agriculteurs »
Préface à la neuvième édition du Cours aux agriculteurs, Ueli Hurter
Les principales améliorations de la neuvième édition, Rudolf Isler
Potassium et fertilisation – la préparation d’achillée millefeuille dans le « Cours aux agriculteurs », Martin von Mackensen
À propos du thème de l’année
La première lettre de Michael dans sa relation au thème de l’année, Jean-Michel Florin
La qualité pour l’être humain, la Terre et le Cosmos : la percevoir, la vivre / en faire l’expérience, la développer, Dr Jasmin Peschke
Retour sur le Congrès d’agriculture et le Congrès de la jeunesse 2021, Ueli Hurter
L’engagement de Rudolf Steiner pour la Terre comme être vivant, Ueli Hurter
Le jardin pédagogique – de l’action et du ressenti à la pensée, Interview de Peter Lange
Nouvelle parution : Manfred Klett « De la technologie agricole à l’art de l’agriculture », Ueli Hurter
2nd International Conference on Biodynamic Research - Growing beyond resilience, Lin Bautze
Agenda 2021/22
Editorial Ueli Hurter
À propos du prochain Congrès d'agriculture Ueli Hurter
L'avenir de la Terre, le dieu carbone et la pierre philosophale Hans-Christian Zehnter
L'Amérique latine au temps du Covid-19 Regina Haller
L’Inde au temps de Covid-19 Sundeep Kamath
The Signature of Our Time
Du champ à l'assiette – Ce qui rend les aliments vraiment bons pour la santé Un livre de Jasmin Peschke
100 ans du Cours aux Agriculteurs
Prix Nobel de la paix pour le Programme alimentaire mondial
Jasmin Peschke
Thème de l'année 2021-22 Qualité et quantité dans l'agriculture et la culture de l'alimentation biodynamiques
Agenda 2021
Défis et perspectives de la crise du Coronavirus dans le secteur de l‘agriculture et de la production alimentaire Ueli Hurter et Jean-Michel Florin
Corona et l‘agriculture biodynamiqueJean-Michel Florin
Notre relation avec les animaux Ueli Hurter
La lettre de Michael «De la nature à la sous-nature» en relation avec le thème annuel «Respirer avec la crise climatique» Jean-Michel Florin
La terre comme miroir de l'être humain Johannes Kronenberg
Jochen Bockemühl Johannes Wirz
La cuisine, un lieu de mystère Jasmin Peschke
Living Farms : Expédition chez des pionniers de l‘agriculture biodynamique au Kenya Lin Bautze
Agenda 2020 et 2021
Editorial: Spirit and Climate
Ueli Hurter
Climate Change and Agriculture
Lin Bautze, project leader of “Living Farms”, and Ueli Hurter, co-leader of the Section for Agriculture in Dialogue
The “Biodynamic Agriculture and Hybrid Varieties” Project
Ueli Hurter
Rudolf Steiner’s “Anthroposophical Soul Calendar” –
a Companion for deepening one’s own relationship to the Course of the Seasons
Albrecht Römer
Slovenia, a Garden Country between East and West Europe
Jean-Michel Florin
Book Review
Jean-Michel Florin
Transformation through a “mind-shift diet”
Thoughts on Nutrition for the Future of human Beings and the Earth
Jasmin Peschke
The Farm Individuality and the Bees
Michael Weiler
Astronomical Influences on the Dynamics of Plant Growth
Hartmut Heilmann
Agenda 2020
Contents
Review of the Agricultural Conference 2019 on the Theme of Agri-culture Ueli Hurter
The great Unreason - The Development of Land Prices and the Causes from the Example of Holland
Tom Saat
The Spiritual in Agriculture Jean-Michel Florin
The Theme of the agricultural Organism
Biodynamic Agriculture and Salutogenesis
Jean-Michel Florin / Jasmin Peschle
The Farmer as a Meditant Christof Klemmer
The Ego needs Warmth - Thoughts on the warming, brown, adipose tissue and hot spices
Jasmin Peschke
Can I be a Vegan and Biodynamic? Bernard Jarman
Agenda 2019/20
Associative Economics - In Preparation for the coming agriculture Conference
Ueli Hurter
On the new Theme of the Year 2019-20 - The Spiritual in Agriculture
Jean-Michel Florin
The Farm Idea - Transcript of a Lecture
Ueli Hurter
“We need developmental Research” - An overview of biodynamic research at international conference
Sebastian Jüngel
We need analytics as well as spiritual science
Interview with Jean-Michel Florin and Verena Wahl
Agenda 2019