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La culture biodynamique de l’olive

Depuis la première rencontre internationale des oléiculteurs biodynamiques au Portugal en 2016, 2018 et 2019, des rencontres internationales ont également eu lieu en Grèce et en Italie.

L'objectif de ces rencontres est de rassembler les oléiculteurs biodynamiques et de favoriser l'échange de leurs expériences. Elles permettent également de mieux connaître la culture biodynamique de l'olivier et la production d'huile dans différentes régions. L'échange international permet de créer des synergies et des groupes de travail. Aussi le travail commun sur les questions essentielles de la culture biodynamique de l'olivier relie la communauté des oléiculteurs du monde entier et le secteur peut être renforcé dans son ensemble.

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Section d'Agriculture
agriculturenoSpam@goetheanum.ch

Événements

Sektion für Landwirtschafthttps://www.sektion-landwirtschaft.orgen-gbTYPO3 NewsSun, 26 Mar 2023 08:38:08 +0200Sun, 26 Mar 2023 08:38:08 +0200TYPO3 EXT:newsnews-10061Mon, 04 Sep 2023 13:30:00 +0200The diverse role of animals and our responsibilty - How animals can enhance health and resilience of the landhttps://www.sektion-landwirtschaft.org/fr/oleiculture/sv/the-diverse-role-of-animals-and-our-responsibiltyOnline course with Alysoun Bolger, Johannes Wirz and Jean-Michel Florinmore information will follow soon

]]>SLW VeranstaltungenOnline offersWirtschaftskreis VeranstaltungenAusbildung-VeranstaltungDeepening courseKräuter-VeranstaltungenOliven-VeranstaltungObstbau VeranstaltungenBeratung-VeranstaltungenForschung VeranstaltungWeinbau VeranstaltungenErnährung Veranstaltungennews-10051Mon, 08 May 2023 14:00:00 +0200Healthy nutrition and community – more than just a common meal https://www.sektion-landwirtschaft.org/fr/standard-titel/basic-courses/4b-healthy-nutrition-and-community-more-than-just-a-common-mealCommunity in the food system, to oneself, with the microbiome with Dr. Jasmin Peschke and Lea Sprügelmore information on the last implementation here

 

]]>SLW VeranstaltungenOnline offersWirtschaftskreis VeranstaltungenAusbildung-VeranstaltungBasic courseKräuter-VeranstaltungenOliven-VeranstaltungObstbau VeranstaltungenBeratung-VeranstaltungenWeinbau VeranstaltungenErnährung Veranstaltungennews-9309Mon, 20 Mar 2023 13:30:00 +0100Associative Economics - How can we put it into practice? What needs to be transformed?https://www.sektion-landwirtschaft.org/fr/standard-titel/basic-courses/2-associative-economics-how-can-we-put-it-into-practice-what-needs-to-be-transformedIndividual process and group learning - onlinemore information on the last implementation here

 

]]>SLW VeranstaltungenOnline offersWirtschaftskreis VeranstaltungenAusbildung-VeranstaltungDeepening courseKräuter-VeranstaltungenOliven-VeranstaltungObstbau VeranstaltungenBeratung-VeranstaltungenForschung VeranstaltungWeinbau VeranstaltungenErnährung Veranstaltungennews-9425Mon, 07 Nov 2022 16:00:00 +0100Online course for biodynamic advisors: How to advice a conversion project (for Demeter certification)?https://www.sektion-landwirtschaft.org/fr/training/5-conversion-course-for-biodynamic-advisorsAn online course with the Demeter advisor Dr. Reto Ingold. This online course has been developed for the accreditation requirements as Demeter Advisor in partnership with Biodynamic Federation-Demeter International (BFDI) and will now be offered by the Section for Agriculture at the Goetheanum. Save the date for this specific course for biodynamic advisors to learn more about conversion of a farm with following themes:

  •     Role and responsibilties of the advisor
  •     What is full farm conversion?
  •     Biodynamic Preperations and other inputs (Manure and compost)
  •     Family and Interpretation of Demeter International Standards
  •     Scope of a conversion plan, creation of a conversion plan

The course lasts six weeks, with a total of 5 live session of 1h30min and includes important homework (for example a conversion report).

Monday's Live sessions via Zoom
07.11.2022, 14.11.2022, 21.11.2022, 28.11.2022 (13:30-15:00 CET, UTC+1)

Thursday's Live session via Zoom
15.12.22 (13:30-15:00 CET, UTC+1)

 

More details and opportunity to register will follow soon.

]]>SLW VeranstaltungenOnline offersAusbildung-VeranstaltungDeepening courseKräuter-VeranstaltungenOliven-VeranstaltungObstbau VeranstaltungenBeratung-VeranstaltungenWeinbau VeranstaltungenErnährung Veranstaltungennews-8169Thu, 06 Feb 2020 15:15:00 +0100Rencontre du Groupe professionnel https://www.sektion-landwirtschaft.org/fr/oleiculture/sv/rencontre-du-groupe-professionnelLe Congrès d'agriculture 2020 accueillera à nouveau différentes rencontres de groupes professionnels.

Les horaires possibles sont ceux de l'Open Space du jeudi 6 février, de 15h15 à 16h30
et le vendredi 7 février, de 15h15 à 16h30, ou à 18h15

Vous trouverez des informations détaillées sur les offres ici sous la rubrique "Rencontres de groupes professionnels".

]]>SLW VeranstaltungenAusbildung-VeranstaltungKräuter-VeranstaltungenOliven-VeranstaltungBeratung-VeranstaltungenWeinbau Veranstaltungennews-7794Tue, 16 Apr 2019 10:34:00 +02003ème Rencontre Internationale d'oléiculture biodynamiquehttps://www.sektion-landwirtschaft.org/fr/oleiculture/sv/3eme-rencontre-internationale-doleiculture-biodynamiquedu 16 avril 2019 au 17 avril 2019 à La Molazza Sas, Contrada Mezofato, Calabria, Italie. Notre hôte, Family Minisci, prépare un programme supplémentaire jusqu'à la fin de la semaine. programme en anglais

Du 15 au 18 avril, 39 oléiculteurs certifiés Demeter du Portugal, de France, d'Italie, de Slovénie, de Grèce et d'Italie se sont rencontrés en Calabre, au sud de l'Italie. Le premier jour, le groupe a pu acquérir une connaissance approfondie de la transformation de l'huile de haute qualité de la famille Minischi et de la gestion locale des arbres. Angelo Minischi a partagé ouvertement et généreusement avec le groupe les faits saillants et les défis de la ferme et du moulin à huile. Une dégustation d'une quinzaine d'huiles d'olive vierges extra Demeter différentes a également été organisée. Le test sensoriel a ouvert un nouveau monde d'indicateurs de qualité très sensibles et il a été inspirant de voir combien d'huiles d'olive Demeter de haute qualité sont sur le marché.

Organisation : Reto Ingold, Maja Kolar, Famille Minischi

Report (english)

 

 

]]>SLW VeranstaltungenOliven-Veranstaltungnews-7913Tue, 24 Apr 2018 10:34:00 +02002ème Rencontre Internationale d'oléiculture biodynamiquehttps://www.sektion-landwirtschaft.org/fr/oleiculture/sv/2eme-rencontre-internationale-doleiculture-biodynamiquedu 24 avril au 25 avril 2018 dans région Kalamata, Grèce SLW VeranstaltungenOliven-Veranstaltungnews-7916Wed, 19 Oct 2016 00:00:00 +02001ère Rencontre Internationale d'oléiculture biodynamiquehttps://www.sektion-landwirtschaft.org/fr/oleiculture/sv/1ere-rencontre-internationale-doleiculture-biodynamiquedu 19 au 20 octobre à Risca Grande, Portugal SLW VeranstaltungenOliven-Veranstaltung