Découvrir le Goetheanum

lieu de recherche biodynamique et son parc paysager

Dans un environnement toujours plus marqué par l’urbanisme, le Goetheanum a réussi à conserver un grand parc paysager que l’on pourrait qualifier de „jardin de l’utile et de l’agréable“ : jardin d’agrément, production de légumes et fruits, aménagement écologique et protection de la nature, intégration d’animaux d’élevage (vaches, abeilles, etc.)

Dans ce cadre exceptionnel, la Section d’agriculture de l’Université Libre du Goetheanum en collaboration avec la Section Scientifique et le jardin vous propose une journée de découverte alternant exposés, visites guidées, ateliers et échanges.

Programme d’une journée:

8 h 30 accueil à la Glashaus :

présentation des deux sections

La bio-dynamie et la multifonctionnalité de l‘agriculture

L’approche goethéenne

10 h pause café à la Glashaus

10 h 30 visite générale du jardin et du parc

12 h 30 repas au jardin

14 h visite du Goetheanum et proche: une œuvre d’art globale, l’architecture organique et son lien à la nature

15 h 30 : pause

16 h atelier sur un thème au choix (1½ h)

au choix : les préparations bio-dynamiques

l’aménagement paysager

les plantes médicinales et tinctoriales

l’aménagement écologique et le lien avec l’agriculture

arboriculture et taille des arbres

plantes d’ornement

approche goethéenne du paysage

18 h 30 Repas (coût en sus)

20 h selon offre spectacle : concert, eurythmie, etc. (coût en sus)

Langues : français, allemand, anglais

Tarif pour un groupe de 8 personnes

Coût : 800 FS (euros selon change) pour 8 personnes

35 FS par personne supplémentaire pour un groupe jusqu'à 20 personnes

Pour plus d'informations et inscriptions contacter:

Section d´Agriculture
Hügelweg 59
CH-4143 Dornach

sektion.landwirtschaftnoSpam@goetheanum.ch

Further Training

Dynamic Perspectives  of Nutrition

Themes

  • The dynamic quality of nutrition
  • New food
  • Maturity, quality of light and warmth in food
  • Analyzing food quality

With tasting workshop to experience quality and group exchange to impulse 
everyday life.

Programme according to your needs and wishes.
Inhouse at your location or at the Goetheanum (with guided visit).

Please contact me for dates and costs. Languages: German or English.

Contact: jasmin.peschkenoSpam@goetheanum.ch 


Fortbildungsangebot

Ernährung – dynamisch betrachtet

Themen

  • Die dynamische Qualität der Ernährung
  • Neue Lebensmittel
  • Reife, Licht- und Wärmequalität der Nahrungsmittel
  • Untersuchung der Lebensmittelqualität

Mit Verkostung zur Erfahrung von Qualität und individueller Gruppenarbeit zur 
praktischen Umsetzung im Alltag.

Auf Ihre Bedürfnisse abgestimmtes Programm.
Inhouse bei Ihnen oder am Goetheanum (mit Besichtigung).

Termine und Kosten auf Anfrage. Sprachen: Deutsch oder Englisch.

Kontakt: jasmin.peschkenoSpam@goetheanum.ch