Dirección de la Sección

La Dirección de la Sección es llevada por un equipo de dos personas: Jean-Michel Florin y Ueli Hurter.

La dirección operativa en la Sección misma y el trabajo en el Goetheanum es realizada por Jean-Michel Florin y Ueli Hurter con un Pensum del 50%.

Jean-Michel Florin

  • nace en Francia en el año 1961. Crece en una pequeña granja en el campo.
  • Estudios de Agricultura y Protección del Medio Ambiente (BTS Protection de la Nature)
  • 1984-1986 trabaja en educación para el Medio Ambiente
  • 1987 Año de estudio de Ciencias Naturales en el instituto de investigación del Goetheanum

Desde 1988:

  • Coordinador de la Asociación Mouvement de culture Bio-Dynamique en Francia; Redacción de la revista Biodynamis;
  • Cursos, Seminarios y conferencias en Francia y otros países para agricultores, pedagogos, terapeutas sobre los temas: Botánica goetheana, Plantas curativas, Paisaje,Triformación social, etc.;
  • Participa en la puesta en marcha de la formación de Agricultura biodinámica de dos años
  • Traducción de libros
  • Activo en diversas asociaciones y redes de cuestiones medioambientales, ciencia goetheana así como cuestiones sociales y cuestiones sobre la triformación social. (Petrarca, Bellis, PEUV, etc.).
  • Desde agosto de 2010: Co-dirección de la Sección de Agricultura

E-Mail: jean-michel.florinnoSpam@goetheanum.ch

Ueli Hurter

  • Nace en el año 1961 en Zürich. Bachillerato en Zürich. Casado con Katrin Hofmann Hurter, 3 hijos.
  • Formación como Agricultor biodinámico en Suiza, Alemania y Francia. Diploma de Maestría.
  • Desde 1989 agricultor en la granja biodinámica de L´aubier, 35 ha., empresa de actividades diversas con una quesería.
  • Desde 1991 en la Dirección de L´Aubier, www.aubier.ch :Granja Demeter, Eco-Hotel, Bio-restaurante, Hotel-Café, conjunto de residencia ecológico. Una empresa con forma asociativa y financiación directa.
  • Desde 2006 participa en la puesta en marcha de la iniciativa “Zukunft Säen!” www.avenirsem.ch junto a PeterKunz. La libre iniciativa es financiada por L´aubier y el cultivo de semilla de cereal de Peter Kunz.
  • Desde 1994 forma parte del Círculo de representantes de la Sección de Agricultura. 1997-2010 Presidente de la Asociación Demeter suiza, hasta 2010 Representante de Suiza en Demeter Internacional. 2002 Fundación del IBDA –International Biodynamic Association-, desde entonces en la Junta directiva.
  • Desde agosto de 2010: Co-dirección de la Sección de Agricultura

e-mail: ueli.hurternoSpam@goetheanum.ch

André Hach

Event Management 

Since April 2018, André Hach has been a member of the event organisation staff in the Section for Agriculture. The proximity to agriculture was given by the parental farm in the Western Palatinate. Early on he developed a special interest for the coexistence of plants, insects, animals and humans. In addition to his master's degree in organic farming in Eberswalde near Berlin, he worked professionally and voluntarily in event management. He wants to make his motivation and experience fruitful at the Goetheanum in terms of sustainable agriculture.

Phone: +41 61 706 41 34

E-mail: andre.hachnoSpam@goetheanum.ch

 

Therese Jung

  • nace en el año 1955 y crece en la aglomeración de Basilea.
  • Tras la escuela realiza una formación de administrativa.
  • 1989-1999 Dirección de una granja biodinámica en Suiza central.
  • Desde 1999 trabaja en la Secretaría de la Sección de Agricultura.

Phone: +41 61 706 41 12

e-mail: therese.jungnoSpam@goetheanum.ch

 

Johannes Onneken

Communications, Graphic and Web Design 
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Phone: +41 61 706 41 33

e-mail: johannes.onnekennoSpam@goetheanum.ch

Dr. Jasmin Peschke

Coordination Center for Nutrition

studied science of nutrition, PhD on quality of carrots of different species and  cultivation methods. More than 30 years working with anthroposophy and nutrition. Assistance for Gerhard Schmidt in publishing the book „Basics of Dynamic Nutrition“. Professional experience in quality management, quality development and food processing.
Since June 2016 as coordinator for nutrition at the Section of Agriculture, the spiritual center of biodynamic agriculture at the conference center of anthroposophy in Dornach, Switzerland.
Holding lectures, giving workshops and working on the dynamics of nutrition, showing that nutrition is more than nutrients and that by the way we eat we are shaping the world.

Phone: +41 61 706 41 32

e-mail: jasmin.peschke(AT)goetheanum.ch / nutrition(AT)goetheanum.ch

 

Sarah Sommer

Sarah Sommer startet her work at the Section for Agriculture in September 2018. Her task is to support the international professional working groups and to assist current projects.

Raised in Freiamt, Kanton AG, Switzerland, she completed her commercial apprenticeship at the FREMO AG an apple juice production and apple vinegar factory and at the Felsenkeller AG Wine Trade. After an internship of several months at the Azienda Bioagricola La Selva in Tuscany, some insights into the gastronomy/hotel business and several years of professional experience at the Brancaia Vinothek in Zurich, she completed her Bachelor of Life Science in Environmental Engineering with a specialisation in organic agriculture at the ZHAW in Wädenswil.

e-mail: sarah.sommernoSpam@goetheanum.ch

Verena Wahl

Team and Project Coordination
  •  

Phone: +41 61 706 42 11

e-mail: verena.wahlnoSpam@goetheanum.ch