Ausgelaugte Ackerböden und gesunde Lebensmittel: Geht das zusammen? Eine Frage, über die bislang wenig gesprochen wird. Zeigt sich der Widerspruch erst dann, wenn wir dort hinschauen, wo wir normalerweise wegblicken?
Über diese Fragen spricht Hakon von Holst von der Freien Akademie für Medien und Journalismus in Greven mit Dr. Jasmin Peschke.
