In diesem Wirrwarr von Röhren werden Getreidefraktionen nach dem Durchlauf durch den Walzenstuhl zur weiteren Verarbeitung durchs Gebäude…
An der Kasse wird entschieden, wie die Welt aussieht, bejaht doch der Kauf eines Produkts die Umstände seiner Erzeugung. Ein umwelt- und…
Hat etwas so Alltägliches wie die Ernährung mit dem geistigen Schulungsweg zu tun? Ist doch Ernährung ein Bedürfnis, ja Hunger sogar ein Trieb, der…
Bericht vom Fachforum auf der Landwirtschaftlichen Tagung 2019
25 Köchinnen und Köche, Ausbilderinnen und Ausbilder, eine Ernährungsberaterin und ein Imker nahmen vom 22. bis 25. Februar theoretische und…
Der Vortrag ‹Übernatur und Unternatur. Die wahren Grundlagen der Ernährung› von Ehrenfried Pfeiffer ist Thema des am 11. und 12. Januar tagenden…
At the Research Conference 2018 Dr Jasmin Peschke spoke about how we need to rethink and reappraise our attitude towards food and nutrition.
Der Verbraucher auf der Suche nach Verbundenheit
Auseinandersetzung mit Lebensmittelqualitäten zum Welternährungstag - Pressemeldung
Spezifische Qualität erfahrbar machen - Interview erschienen in der Anthroposophie Weltweit, Ausgabe 6/17