News Ernährung / Nutrition

Bericht: Treffen des Sektionskreis Ernährung

Erstellt von Jasmin Peschke | |   Ernährung

In diesem Wirrwarr von Röhren werden Getreidefraktionen nach dem Durchlauf durch den Walzenstuhl zur weiteren Verarbeitung durchs Gebäude…

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Welternährungstag

«Weil wir es uns wert sind». ​Welternährungstag: Echter Genuss basiert auf umweltfreundlichem Anbau

Erstellt von Jasmin Peschke | |   Ernährung

An der Kasse wird entschieden, wie die Welt aussieht, bejaht doch der Kauf eines Produkts die Umstände seiner Erzeugung. Ein umwelt- und…

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Mindful Eating

Erstellt von Jasmin Peschke | |   Ernährung

Hat etwas so Alltägliches wie die Ernährung mit dem geis­tigen Schulungsweg zu tun? Ist doch Ernährung ein Bedürfnis, ja Hunger sogar ein Trieb, der…

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Vom Acker auf den Teller – Food Systems

|   Ernährung

Bericht vom Fachforum auf der Landwirtschaftlichen Tagung 2019

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Schulung für Köche aus Frankreich

Erstellt von Jasmin Peschke | |   Ernährung

25 Köchinnen und Köche, Ausbilderinnen und Ausbilder, eine Ernährungsberaterin und ein Imker nahmen vom 22. bis 25. Februar theoretische und…

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Grundlagen der Ernährung

Erstellt von Jasmin Peschke | |   SLW News

Der Vortrag ‹Übernatur und Unternatur. Die wahren Grundlagen der Ernährung› von Ehrenfried Pfeiffer ist Thema des am 11. und 12. Januar tagenden…

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The turnaround in nutrition

|   Ernährung

At the Research Conference 2018 Dr Jasmin Peschke spoke about how we need to rethink and reappraise our attitude towards food and nutrition.

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Werte und Handeln in Einklang bringen

Erstellt von Jasmin Peschke | |   Ernährung

Der Verbraucher auf der Suche nach Verbundenheit

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Der Biss in den Apfel bestimmt noch heute die Zukunft der Erde

|   Ernährung

Auseinandersetzung mit Lebensmittelqualitäten zum Welternährungstag - Pressemeldung

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Interview mit Jasmin Peschke

|   Ernährung

Spezifische Qualität erfahrbar machen - Interview erschienen in der Anthroposophie Weltweit, Ausgabe 6/17

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